Hollandse Zuurkoolschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
*500 gr.(wijn)zuurkool
*1 klein blikje ananas,
*1 rookworst,
*1 stevige appel,
*75 gr. rozijnen,
*25 gr. boter of 3 el. olie,
*450 gr. Aviko HollandseAardappelschotel, *1 tl. kerriepoeder.

Voorbereiding:
Breng de zuurkool met weinig water of eventueel witte wijn aan de kook. Giet de ananasstukjes af en voeg het sap bij het kookvocht van de zuurkool. Leg de rookworst op de zuurkool en kook zachtjes 15 minuten.

Bereidingswijze:
Schil intussen de appel, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Verhit de boter of de olie. Bak vervolgens de Hollandse Aardappelschotel bestrooid met kerriepoeder onder regelmatig omscheppen 10-15 minuten. Giet het overtollige vocht van de zuurkool af. Schep de ananas, de appelstukjes en de rozijnen door de zuurkool. Schep het zuurkoolmengsel in een schaal. Verdeel de Hollandse Aardappelschotel erover en presenteer de rookworst in plakken gesneden erop.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024